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Central Educativa | Somaticell®

Informação de qualidade sobre diagnósticos e segurança alimentar em nossos artigos e vídeos

Por Pedro Barbieri 06 dez., 2023
Nossa participação no 3º Seminário +Negócios em Marabá
Por Pedro Barbieri 06 nov., 2023
Em 2023, a Somaticell proporcionou uma experiência única e enriquecedora para profissionais do setor de laticínios, a Academia do Leite, evento organizado pela empresa e que também teve como organizadores as empresas Igea e Avante, que foram fundamentais para o sucesso do evento. A Academia do Leite nasceu com o intuito de fomentar discussões, ampliar o conhecimento e incentivar a troca de experiências entre os profissionais desta indústria. Palestras de Especialistas em Leite A abertura do evento contou com palestras ricas em conteúdo técnico de especialistas em leite, que compartilharam suas visões e conhecimento sobre suas respectivas áreas, assim como as melhores práticas adotadas ao redor do mundo. Cada apresentação foi meticulosamente preparada para abordar tópicos relevantes e necessários dentro do cenário. Para as palestras contamos com especialistas como: André Oliveira, Professora Neila Richards, Enrico Biraschi, Cacio Reis e Cristiani Lazzarini. Sessões de Perguntas e Mesa Redonda Um dos pontos altos da Academia do Leite foi a oportunidade que os participantes tiveram de interagir diretamente com os palestrantes. As sessões de perguntas permitiram o esclarecimento de dúvidas e o aprofundamento de discussões, trazendo novas perspectivas sobre os temas abordados. Além disso, a mesa redonda possibilitou um debate mais aprofundado entre os especialistas, o que foi essencial para que os presentes pudessem absorver diferentes pontos de vista e formar uma visão mais completa sobre os assuntos em discussão. Networking e Troca de Experiências Além do conteúdo técnico e educativo, o evento também foi uma plataforma de networking para os profissionais do setor. Em meio a pausas para café e almoço, os participantes puderam se conectar. Esse ambiente foi fundamental para conexões e abriu portas para novas oportunidades de negócios e parcerias.
Reagentes e a IN76 e IN77
Por Pedro Barbieri 09 ago., 2023
Descubra como os reagentes laboratoriais são vitais na implementação das diretrizes da IN76 e IN77, garantindo a qualidade e segurança do leite que consumimos. Mergulhe na ciência e regulamentação que trabalham juntas pelo melhor.
Reagentes para análises químicas no leite
Por Pedro Barbieri 09 ago., 2023
Aprenda as principais análises química do leite, descubra os testes cruciais realizados para garantir sua qualidade e aprenda sobre a importância de reagentes e ferramentas confiáveis no processo.
Por Pedro Barbieri 04 ago., 2023
A indústria de laticínios é uma parte integral do sistema alimentar mundial. Com o crescimento da demanda por produtos lácteos de alta qualidade, o controle e a melhoria da qualidade do leite tornaram-se assuntos cruciais para os produtores de laticínios em todo o mundo. Para aprofundar nosso entendimento sobre essa missão, tivemos a oportunidade de entrevistar Robin Zhang, Diretor de Negócios Internacionais da Bioeasy. Uma Parceria que Molda o Futuro da Qualidade do Leite O controle de qualidade do leite não é apenas uma necessidade, mas uma obrigação para as empresas que desejam permanecer competitivas em um mercado cada vez mais exigente. A Bioeasy, compreendendo esta necessidade, estabeleceu uma parceria frutífera com a Somaticell. Segundo Robin Zhang: "A Bioeasy, juntamente com a Somaticell, buscam atender ao mercado com equipamentos para análise de leite que sejam acessíveis, precisos e que permitam aos produtores um controle maior sobre a qualidade do seu leite." Essa parceria tem sido fundamental na luta por um controle de qualidade do leite mais eficiente e acessível. Trecho: Entrevista com Robin Zhang
Por Pedro Barbieri 25 jul., 2023
A Somaticell marcou presença significativa como expositora na Milk Experience, o mais recente e revolucionário evento voltado para o setor lácteo do Nordeste, realizado em Garanhuns-PE nos dias 11 e 12 de Maio. Uma experiência inovadora e interativa que reuniu profissionais do setor de todo o Brasil. A Milk Experience: Muito Além de uma Feira Láctea Esqueça tudo o que você conhece sobre eventos do setor lácteo. A Milk Experience se propôs a ser muito mais que uma feira ou workshop: uma experiência tecnológica, inovadora e interativa. Criada especialmente para profissionais do setor lácteo em busca de práticas inovadoras para elevar a qualidade de seus produtos, serviços e negócios. Com a produção de leite no Brasil estimada em 35,4 bilhões de litros, que se espalha por todo o país, a necessidade de conhecimento e inovação não poderia estar restrita ao eixo Sul-Sudeste. A região Nordeste, com seu aumento de 12,8% na produção de leite, alcançando a marca expressiva de 5,5 bilhões de litros, com Pernambuco, Alagoas, Bahia e Sergipe liderando a produção de leite na região, necessitava de um evento expressivo. E foi isso que a Milk Experience veio trazer. O Papel da Somaticell no Evento A Somaticell, ciente de seu papel como facilitadora no controle de qualidade e transformação tecnológica da indústria do leite, se fez presente como uma das expositoras no evento. Através de nossa participação, tivemos a oportunidade de mostrar nossa linha completa de Kits para detecção de antibióticos no leite, reagentes para análises físico-químicas de lácteos e equipamentos e utensílios para laboratórios. Reforçamos nossa missão de levar tecnologia acessível para o setor leiteiro, incluindo o teste Somaticell CCS®, que permite aos produtores realizarem a contagem de células somáticas no leite, garantindo a qualidade dessa matéria prima de forma rápida, prática e precisa. Somaticell nas Mídias ´Confira abaixo a entrevista da CEO da Somaticell, destacando o papel crucial de um bom controle de qualidade, da informação e da transformação técnica no setor de laticínios, e como a Somaticell quer contribuir para essa mudança.
Por Pedro Barbieri 24 jul., 2023
Existem atualmente múltiplas tecnologias inovadoras que estão redefinindo as formas como o leite é produzido, processado e distribuído. Neste artigo, discutiremos as vantagens dessa mudança e como elas podem ser implementadas em seu negócio, com um olhar atento sobre as inovações implementadas por líderes do setor, como a Somaticell. A Transformação Digital na Indústria do Leite A transformação digital na indústria leiteira vai além da mera digitalização de processos já existentes. Trata-se de utilizar tecnologias de ponta para coletar e analisar dados em tempo real, promovendo decisões mais ágeis e precisas. Além disso, essas novas ferramentas facilitam uma rastreabilidade e controle de qualidade mais rigorosos, garantindo a segurança e a integridade dos produtos lácteos. Efeitos Reais da Transformação Digital para Produtores de Leite Os benefícios da transformação digital na indústria do leite são tangíveis. Segundo a Farm Journal's Milk, fazendas leiteiras que implementam soluções digitais observam, em média, um aumento de 6% na produtividade. Ao coletar e analisar dados em tempo real, é possível monitorar a saúde do rebanho, identificar doenças precocemente e otimizar a alimentação e o manejo. Isso pode resultar em uma maior produção de leite, menores incidências de doenças e redução dos custos com medicamentos e tratamentos. Adicionalmente, a tecnologia propicia um controle de qualidade mais rigoroso do leite. Testes de resíduos de antibióticos, por exemplo, se tornaram mais eficazes e precisos graças às novas tecnologias. Isso garante que o leite que chega ao consumidor seja seguro e de alta qualidade, aumentando a confiança e, potencialmente, a demanda pelos produtos. Liderando a Transformação: O Caso da Somaticell A Somaticell é uma das empresas na vanguarda dessa transformação digital na indústria leiteira. Através do desenvolvimento de um aplicativo inovador e iniciativas de testes de resíduos de antibióticos, a empresa se destaca na aplicação de tecnologia para melhorar o controle de qualidade do leite. Sabemos que cada fazenda ou indústria de laticínios deve desenvolver e implementar sua própria estratégia de transformação digital, tendo em vista suas necessidades e recursos específicos, e estamos sempre abertos para ajudar.  Conclusão A transformação digital na indústria leiteira não é apenas uma tendência, mas uma necessidade. À medida que a tecnologia continua avançando, a capacidade de se adaptar e se beneficiar dessas mudanças se tornará cada vez mais crucial para a sobrevivência e o sucesso no setor. É fundamental abraçar essa transformação, não apenas como uma maneira de aumentar a eficiência e a qualidade, mas também como uma oportunidade para inovar e manter a competitividade em um mundo cada vez mais digital.
Por Pedro Barbieri 24 jul., 2023
A indústria de laticínios é um setor antigo e resiliente, mas também em constante evolução. Tradicionalmente, a tecnologia não era um componente primordial neste cenário, mas, nos últimos anos, essa realidade tem mudado drasticamente. As tendências digitais estão invadindo o setor, trazendo consigo promessas de melhorias substanciais na eficiência e na qualidade. Neste artigo, vamos explorar como a transformação digital está moldando a indústria do leite e discutir como iniciativas como o aplicativo Somaticell estão atuando como catalisadores desta mudança. Transformação Digital no Campo: O Início de uma Nova Era A transformação digital pode não ser o primeiro termo que vem à mente ao se pensar na indústria do leite. Contudo, a realidade é que a tecnologia está se tornando uma aliada indispensável na lida diária do produtor rural. Um exemplo dessa mudança é a Connecterra, empresa de Amsterdã que desenvolveu a "Ida", uma inteligência artificial voltada para a pecuária. Utilizando sensores de IoT, a Ida rastreia o comportamento das vacas, fornecendo dados valiosos para os produtores. Essas informações, quando analisadas pela IA, ajudam a identificar quando uma vaca está doente ou pronta para o parto, contribuindo para a saúde do rebanho e otimizando a produção de leite. O Poder da Tecnologia na Garantia de Qualidade Quando se trata de produção de leite, qualidade é palavra de ordem. Com a transformação digital, a garantia de qualidade tem sido reforçada com a análise de dados em tempo real. Essa nova abordagem tem proporcionado aos produtores meios para identificar rapidamente problemas e tomar decisões informadas. Neste sentido, o aplicativo Somaticell se destaca como um agente transformador. Projetado especificamente para produtores de leite e profissionais de laticínios, o app proporciona um controle completo sobre a qualidade do leite, permitindo a realização de análises precisas e a tomada de ações rápidas e eficazes. Casos de Sucesso: A Transformação Digital em Ação As empresas que adotaram a transformação digital estão colhendo benefícios significativos. A Fonterra, grande produtora de laticínios da Nova Zelândia, implementou uma plataforma digital em sua cadeia de suprimentos, garantindo um rastreamento completo do leite, desde a fazenda até o consumidor final. Já a FrieslandCampina, da Holanda, utiliza inteligência artificial para prever a demanda de produtos lácteos e otimizar sua cadeia de suprimentos, reduzindo o desperdício e aumentando a eficiência. Conclusão A transformação digital na indústria do leite deixou de ser uma tendência para se tornar uma necessidade. Soluções como o aplicativo Somaticell estão na linha de frente desta mudança, permitindo um gerenciamento mais eficiente e uma qualidade de leite superior. Portanto, para quem está no setor de laticínios, a mensagem é clara: o futuro é digital. 
Nossa participação na Minas Láctea 2022
13 set., 2022
A Somaticell marcou presença no Minas Láctea 2022 e chamou atenção com a mais completa linha de testes para detecção de resíduos de antibióticos no leite. Confira!
Causas, as consequências, como identificar e como diminuir os resíduos de gentamicina no leite
Por Somaticell 14 fev., 2022
Conheça as causas, as consequências, como identificar e também como diminuir os resíduos de gentamicina no leite das vacas com diagnóstico de mastite!
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